Wyd. AA

Przetwory, które leczą

Przejdź do sekcji Opinie

7,50 zł

Cena w innych sklepach: 9,90 zł

Dostępność:

tymczasowo niedostępny

Niedostępny

Szczegóły produktu

Wydawnictwo Wydawnictwo AA
Autor Zbigniew T. Nowak
Format 140 x 200 mm
Oprawa miękka
Ilość stron 128

Opis

Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej. Każdy przepis został omówiony według prostego i przejrzystego schematu: składniki, przygotowanie, korzyści w kuchni, pożytek dla zdrowia.