Je┼Ťli szukasz czego┼Ť szczeg├│lnego zadzwo┼ä ju┼╝ teraz (telefon 509 55 40 53). ┬áMo┼╝esz r├│wnie┼╝ wys┼éa─ç wiadomo┼Ť─ç zawieraj─ůc─ů Tw├│j nr telefonu na adres krzysztof@niewielka.com, a my oddzwonimy.

Zdrowe przetwory

Wysyłka do: 3 dni
Nasza cena: 30,00 zł 30.00
Cena katalogowa: 39,90 zł
ilo┼Ť─ç szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok

ÔÇ×Zdrowe przetworyÔÇŁ to niemal 80 przepis├│w na wyj─ůtkowe przetwory ÔÇô nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W ksi─ů┼╝ce znajdziesz przepisy na tradycyjne przetwory ÔÇô zar├│wno s┼éodkie, jak i wytrawne, w nowej, zdrowej ods┼éonie, a tak┼╝e autorskie receptury na wyj─ůtkowe przysmaki, kt├│re wzbogac─ů Twoj─ů spi┼╝arni─Ö i st├│┼é, m.in. ekspresowy d┼╝em truskawkowy z chia, pesto z czosnku nied┼║wiedziego lub chutney z jab┼éek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Opr├│cz tego ÔÇô gar┼Ť─ç przepis├│w na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty.

Pasteryzacja, kiszenie, marynowanie, fermentacja ÔÇô oto techniki, kt├│re pozwol─ů Ci zamkn─ů─ç w s┼éoikach i butelkach smaki, kt├│rymi zachwycisz swoich bliskich.

 

ÔÇ×Zapraszam Was w sentymentaln─ů podr├│┼╝ do czas├│w mojego dzieci┼ästwa: do lata na wsi, kt├│re przebiega┼éo w rytm pojawiaj─ůcych si─Ö owoc├│w i warzyw, czekaj─ůcych tylko na zawekowanie; do s┼éoik├│w, kt├│re dumnie czeka┼éy na swoj─ů kolej w zimowej spi┼╝arni; do przepis├│w, kt├│re do tej pory by┼éy pilnie strze┼╝on─ů rodzinn─ů tajemnic─ů. Zabior─Ö Was te┼╝ w wypraw─Ö po smakach, kt├│re odkrywa┼éam podczas podr├│┼╝y i zdradz─Ö moje ulubione przepisy z ca┼éego ┼Ťwiata, m.in. na ajvar, pesto czy chutney. Mam nadziej─Ö, ┼╝e ksi─ů┼╝ka, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie trzymacie, b─Ödzie dla Was ogromn─ů inspiracj─ů i sprawi, ┼╝e powr├│cicie do tej wspania┼éej tradycji, jak─ů jest przygotowywanie w┼éasnych przetwor├│wÔÇŁ.

Jolanta Naklicka-Kleser

 

Jolanta Naklicka-Kleser ÔÇô matka tr├│jki dzieci, ┼╝ona i spe┼éniona kobieta, kt├│ra kilka lat temu postawi┼éa wszystko na jedn─ů kart─Ö: z dnia na dzie┼ä zrezygnowa┼éa z pracy, aby sprawdzi─ç si─Ö w┼Ťr├│d najlepszych kucharzy w II edycji programu Masterchef. Dzi─Öki temu rozpocz─Ö┼éa nowe ┼╝ycie, w kt├│rym mo┼╝e robi─ç to, co kocha najbardziej. Bogactwo smak├│w i zdrowa kuchnia ÔÇô tym chce dzieli─ç si─Ö z innymi.

Szczegóły produktu

Wydawnictwo Zwierciadło
Autor Jolanta Naklicka-Kleser
Format 165 x 220 mm
Oprawa mi─Ökka
Ilo┼Ť─ç stron 224
do g├│ry
Sklep jest w trybie podgl─ůdu
Poka┼╝ pe┼én─ů wersj─Ö strony
Sklep internetowy Shoper.pl