Free. Słodkości bez glutenu, mleka, jajek, cukru
Opis
Rosella Venezia, Gabila Gerardi
Pyszne i zdrowe łakocie dla tych, którzy muszą unikać niektórych substancji, a także dla tych, którzy ciągle poszukują nowych smaków. Ponad 70 receptur na doskonałe ciasta i desery bez glutenu, mleka, jajek czy cukru. Dodatkowo zbiór porad, jak zastąpić „trudne” składniki w codziennych przepisach. Jeszcze nigdy słodkości „free” nie były tak smaczne!
Odbiorcy:
- osoby, które muszą unikać glutenu, mleka, jajek czy cukru,
- wszyscy, którzy uwielbiają słodkości.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę:
- zawiera ponad 70 przepisów na słodkie desery i ciasta,
- oraz propozycje ich różnych wersji,
- podana wiedza pozwala na wyeliminowanie ze składu przygotowywanych słodkości: glutenu, mleka, jajek czy cukru,
- w poradniku znajduje się wiele pogłębionych zagadnień dotyczących między innymi możliwości zastąpienia w przepisach na słodycze problematycznych składników spożywczych,
- pozwala prowadzić naturalną, prostą i bogatą w smaki kuchnię,
- zawiera piękne, kolorowe fotografie gotowych łakoci.
format: 190 x 245 mm
ilość stron: 192
oprawa: twarda